自上世紀(jì)80年代以后，隨著化肥工業(yè)的快速發(fā)展以及在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的迅速增產(chǎn)作用，我國化肥用量急劇上升，傳統(tǒng)有機肥投入量急劇下降。據(jù)資料顯示，到了本世紀(jì)初，有機肥只占到農(nóng)業(yè)總養(yǎng)分投入的10%左右。單純地追求高產(chǎn)，重產(chǎn)出輕地力，重化肥輕有機肥的做法，導(dǎo)致了土壤自然肥力趨于下降，化肥的施用量與糧食的增長能力之間出現(xiàn)嚴(yán)重失衡，據(jù)相關(guān)資料顯示，1995-2004年，我國化肥用量由3595萬噸(純養(yǎng)分)發(fā)展到4636.8萬噸，增加了 22.5％；而糧食產(chǎn)量由4650億千克只增加到4697億千克，增加了1.0％，在現(xiàn)有土壤面積與肥力基礎(chǔ)上再次提高糧食增產(chǎn)水平已成為行業(yè)面臨著的一大問題。
專家預(yù)測，至2030年，我國人口將由13億增加至16億，仍需增加糧食約1000億千克，糧食需求仍呈剛性增長，而目前我國肥料的應(yīng)用已達(dá)極限，只有從改良土壤、增施有機肥入手，才有望提升地力，提高土地產(chǎn)出率。因此，保護土壤，培肥地力已成為當(dāng)前實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一項緊迫任務(wù)。自 2004年至今，中央“1號文件”連續(xù)六年提出提高土壤有機質(zhì)的要求，并制定了發(fā)展“生態(tài)農(nóng)業(yè)”的規(guī)劃，這促使了有機肥再次從幕后走到臺前，而這一次，有機肥已不再僅是簡單的農(nóng)家肥，商品有機肥開始在市場上嶄露頭角，步入了“朝陽產(chǎn)業(yè)”的行列。
有機肥是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的必由之路。近幾年，隨著我國人民生活水平的提高以及入世以來我國農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)對國際競爭的需求，對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提出了更高的要求。福建超大集團化肥經(jīng)營部部長孫麗娟認(rèn)為，商品有機肥迎來市場機遇，加快有機肥產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程已成為發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的迫切需要。
一直以來，受傳統(tǒng)觀念制約和原料來源的限制，我國商品有機肥企業(yè)以中小型規(guī)模為主， 近年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，我國有機肥產(chǎn)業(yè)格局中，小于2萬噸的企業(yè)約占66％，2—3萬噸的企業(yè)占24％，3—5萬噸企業(yè)占6％，超過5萬噸的企業(yè)占4％。山東富泰爾生物科技（集團）有限公司總經(jīng)理王曉明指出，企業(yè)規(guī)模小，產(chǎn)業(yè)集中度不高，是有機肥產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的最大“瓶頸”。
可喜的是，經(jīng)過幾年醞釀發(fā)展，目前我國商品有機肥料生產(chǎn)以及應(yīng)用已漸具規(guī)模。據(jù)2007年統(tǒng)計，我國有機肥料生產(chǎn)企業(yè)已達(dá)到1580個左右，近兩年，更以每年8%—12%的速度在迅速增加，商品有機肥使用量也在逐年上升，據(jù)了解，2006年我國的商品有機肥料應(yīng)用量947萬噸，2007年我國商品有機肥應(yīng)用量接近1340萬噸。與此同時，有機肥產(chǎn)業(yè)格局也在悄然發(fā)生變化，市場上涌現(xiàn)出一批如梅花生物科技集團有限公司、山東泉林嘉有肥料有限公司、河南蓮花味精股份有限公司、山東雪花股份有限公司等產(chǎn)能超過20萬噸，甚至達(dá)百萬噸的大型有機肥生產(chǎn)企業(yè)。這些具有產(chǎn)業(yè)化規(guī)模企業(yè)的涌現(xiàn)推動了我國有機肥行業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展?jié)u具雛形，伴隨著政策的春風(fēng)，我國有機肥行業(yè)迎來了產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展的大好時機。
“優(yōu)勢制勝”助推產(chǎn)業(yè)化發(fā)展
有機肥的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展必須改變傳統(tǒng)的和以農(nóng)戶為單元的小生產(chǎn)模式，走工廠化和規(guī)?；纷?，其首要條件是企業(yè)的產(chǎn)量與銷售“上規(guī)?！薄Ｈ欢诤芏噢r(nóng)民的意識中，仍存在著有機肥就是農(nóng)家肥的片面認(rèn)識；同時因原料“區(qū)域供應(yīng)數(shù)量有限，全國供應(yīng)市場分散”等因素影響，企業(yè)發(fā)展規(guī)模受限，再加上電力、運輸?shù)瘸杀緣毫?，在整個行業(yè)的發(fā)展意識上，也存在著有機肥不能規(guī)?；a(chǎn)的偏見。觀念的桎梏成為有機肥產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的“絆腳石”，同時也使一些具有產(chǎn)業(yè)規(guī)模、性能優(yōu)良的有機肥產(chǎn)品的市場推廣面臨著“曲高和寡”的尷尬局面。
對此，天津市農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所所長高賢彪認(rèn)為，我國有機肥生產(chǎn)利用有機廢棄物為原料的特點，決定了其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展程度取決于原料成本、工藝成本、運輸成本等多種因素，這也決定了其必然要依靠“低成本高效能”來推動其產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展步伐。針對目前市場消費特點，在提高企業(yè)科研及應(yīng)用水平的前提下，一是要將產(chǎn)品的短期效果與長期效果相結(jié)合，而有機肥復(fù)混化發(fā)展則是較好的選擇；其次就是與生物菌類產(chǎn)品結(jié)合起來，使其具有功能性微生物效應(yīng)等特殊效果，以達(dá)到有機肥的產(chǎn)品效能與性能價格的相匹配，這樣才易于農(nóng)民接受，才能帶動有機肥產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的速度。
尋求經(jīng)濟效益與應(yīng)用效果的平衡點對企業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營提出了更高的要求，對于利用其上游產(chǎn)品廢棄物作為原料的企業(yè)來說，一些龍頭企業(yè)已經(jīng)邁出了成功的一步。山東泉林嘉有肥料有限公司是利用秸稈制漿的廢液作為原料來生產(chǎn)有機肥，梅花生物科技集團有限公司與河南蓮花味精股份團有限公司均是利用生產(chǎn)味精的副產(chǎn)品生產(chǎn)有機肥，這類型的企業(yè)既有原料優(yōu)勢，同時采購環(huán)節(jié)少，節(jié)省了運輸原材料的物流費用和采購成本，同時又達(dá)到了產(chǎn)業(yè)鏈條中廢棄物的資源化和商品化利用，使其產(chǎn)品具有了強大的成本優(yōu)勢。隨著企業(yè)技術(shù)水平的不斷更新、產(chǎn)品性能不斷提高與市場占有率的不斷提升，其產(chǎn)業(yè)化的步伐也越來越快！目前山東泉林嘉有肥料有限公司設(shè)計產(chǎn)能達(dá)100萬噸，梅花生物科技集團有限公司設(shè)計產(chǎn)能也近100萬噸。
而對于購買有機廢棄物為原料來源的有機肥企業(yè)來說，另辟蹊徑分解成本壓力也頗見成效。福建超大集團以生產(chǎn)銷售“綠色農(nóng)產(chǎn)品”為切入點，通過在全國各地建立有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，配套投建了十幾個有機肥分廠，產(chǎn)品供應(yīng)集團內(nèi)部及周邊農(nóng)戶使用，在成功打造出“超大”綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌的同時，也帶動企業(yè)有機肥產(chǎn)業(yè)化規(guī)模達(dá)近200萬噸。而煙臺眾德集團總經(jīng)理王其選推行的“在統(tǒng)一品牌引領(lǐng)下，以連鎖的方式在全國各區(qū)域市場開展的集生產(chǎn)、銷售和服務(wù)于一體”的 BB肥發(fā)展模式也為有機肥產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了可借鑒思路。
不同的發(fā)展模式詮釋著有機肥產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的不同思路，也推動了有機肥產(chǎn)業(yè)化發(fā)展探索的腳步……
產(chǎn)業(yè)化發(fā)展需“揚鞭奮蹄”
隨著有機肥行業(yè)市場空間的擴大，越來越多的企業(yè)看中了有機肥行業(yè)的發(fā)展?jié)摿?，并積極參與其中。競爭促進(jìn)了行業(yè)的發(fā)展，產(chǎn)品更新的速度在不斷提高，行業(yè)發(fā)展的理念在不斷增強。但是由于成本低，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)門檻低，產(chǎn)品同質(zhì)化、市場競爭混亂等問題也成為行業(yè)發(fā)展的隱患?！笆袌霰容^亂，未到洗牌時”！一位業(yè)內(nèi)人士簡潔的評價，道出了有機肥行業(yè)的市場現(xiàn)狀與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展程度。
低水平的惡性競爭，對有機肥產(chǎn)業(yè)化發(fā)展帶來障礙。山東泉林嘉有肥料有限公司營銷總經(jīng)理劉冰認(rèn)為，企業(yè)靠單純銷售肥料是走不出惡性競爭的怪圈的，必然要依靠服務(wù)來實現(xiàn)競爭的最終目的?，F(xiàn)在農(nóng)村在養(yǎng)殖業(yè)的廢棄物處理利用不盡人意，這促使農(nóng)民將目光轉(zhuǎn)向商品有機肥，也為商品有機肥服務(wù)營銷尋找到一個有利的“切入點”，抓住這個“切入點”，以服務(wù)帶動營銷，必然能帶動行業(yè)競爭上水平，從而推動行業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。
服務(wù)是一個系統(tǒng)的工程。梅花生物科技集團有限公司營銷公司綠農(nóng)生化副總經(jīng)理燕汝順認(rèn)為，對于肥料的施用，最好的服務(wù)就是要根據(jù)配方需求，滿足合理的需要，有機肥最終要走進(jìn)“配方肥”的范疇，與BB肥或者配方肥合理結(jié)合，使肥料達(dá)到最高利用效果，而行業(yè)也迫切需要一些正規(guī)的企業(yè)與政府相關(guān)部門來做這些事情。
我國多年重化肥輕有機肥的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)習(xí)慣，使有機肥產(chǎn)業(yè)化發(fā)展離不開政策大背景，推動有機肥產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展是一項系統(tǒng)工程，需要科研人員、技術(shù)部門和生產(chǎn)企業(yè)的共同努力，需要相關(guān)企業(yè)與政府相關(guān)農(nóng)業(yè)部門的服務(wù)，更需要國家宏觀政策引導(dǎo)和產(chǎn)業(yè)政策的推進(jìn)。近年，國家連續(xù)出臺相關(guān)鼓勵增施有機肥的政策為有機肥行業(yè)帶來了大好的發(fā)展機遇，2006年國家出臺免征有機肥增值稅政策為有機肥行業(yè)帶來了實實在在的利好，尤其是2008、2009年出臺相關(guān)有機肥行業(yè)的補貼政策，為行業(yè)發(fā)展帶來良好的市場期望，鼓舞了企業(yè)的參與熱情。
企業(yè)是行業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的載體，而明確的產(chǎn)業(yè)政策，則是企業(yè)參與的動力。目前，我國發(fā)展“生態(tài)農(nóng)業(yè)”的要求已對有機肥產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提出了迫切要求，企業(yè)也對有機肥行業(yè)的具體產(chǎn)業(yè)政策寄予了更多的期待。有機肥生產(chǎn)經(jīng)營過程中涉及到的電力及鐵路運輸政策的討論已成為行業(yè)關(guān)注的重要熱點，企業(yè)希望國家能在加大有機肥在運輸、能源、稅收等方面支持呼聲已久，企業(yè)提出的對有機肥和化肥實施同等運價，擴大商品有機肥的運輸半徑，并將以禽畜糞污為主要原料生產(chǎn)的有機肥納入測土配方施肥和安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中去推廣等多個建議已成為推進(jìn)行業(yè)發(fā)展共同探討的話題……
我國有機肥產(chǎn)業(yè)化發(fā)展迎來大好時機，在邁出可貴的第一步之后，行業(yè)更需“揚鞭奮蹄、快馬加鞭”，而只有企業(yè)的努力與國家產(chǎn)業(yè)政策的支持有機結(jié)合，才能有效地推動有機肥行業(yè)快速、健康地步入“朝陽產(chǎn)業(yè)”?。◣熑荩?/P>
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