施足基肥能供給蓮藕整個生長期所需的養(yǎng)分,并具有改良土壤、培肥地力的作用,藕田基肥用量應根據(jù)土壤肥瘦而定。栽植蓮藕大多選擇土質肥沃、有機質豐富、排灌方便的田塊,結合整地一般每畝施入腐熟的農(nóng)家肥2500~3000公斤、通用型復合肥60~80公斤,并施入鈣、硼、鋅等肥料,然后深耕20~30厘米,耕細耙平,放入3~5厘米淺水待用。
蓮藕整個生長期需追肥2~3次。第一次在植株有1~2片立葉時(定植后25~30天)施入,每畝施尿素15公斤或腐熟農(nóng)家肥1500~2000公斤、硫酸鉀7.5~10公斤;第二次在有5~6片立葉(定植后40~50天)時,每畝施高氮、鉀復合肥20~25公斤;第三次在終止葉出現(xiàn)時施入,此時開始結藕,每畝施高鉀型復合肥15~20公斤,或施入腐熟的人畜糞肥2000公斤左右。施肥時要選擇晴朗無風的天氣,在清晨或傍晚進行,每次施肥前放淺水,讓肥料溶入水中,施肥后兩天再灌水至原來的深度,追肥后潑澆清水沖洗荷葉。對深水藕田,最好做成肥泥團追施,以防肥料漂浮。施肥時注意不要踩傷蓮鞭,以免影響結藕。